FAQ - Preguntas y respuestas


Pregunta: ¿Cuál es la diferencia entre la masa Flammkuchen y la masa para pizza?

¿La misma masa para Flammkuchen y Pizza?

La masa de pizza es una masa de levadura, nuestra masa para Flammkuchen no lo es. Por lo tanto, la masa Flammkuchen no se abre y permanece delgada y crujiente.

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