Flammkuchen - una especialidad de Francia

el flammkuchen
Tarta flambeada

Flammkuchen - una especialidad de Francia

Masa, crema, horno y accesorios para el Tarte Flambée

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Delicias culinarias como en Alsacia en Francia

La tienda Flammkuchen para España

Amasar la masa usted mismo para Flammkuchen fue ayer - tenemos la masa base perfecta para usted.

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Masa para Tarte Flambée - comprar aquí

Inspire a sus invitados con Tarte Flambée. Nuestras finas base de masa están crujientes y listas para servir en pocos minutos.

Horno por Tarte Flambée

Aquí encontrará hornos para Tarte Flambée en diferentes diseños . Horno con ladrillo de chamota con una cámara de cocción para uso privado o con dos a tres cámaras para su gastronomía. En Flammkuchen24 usted siempre compra el modelo óptimo para el perfecto y crujiente Flammekueche!

Accessoires para Tarte Flambée

En Flammkuchen24 encontrará todos los accesorios por Flammekueche , lo que facilita la preparación de deliciosos Tarte Flambée. Tanto si se trata de una masa como de ingredientes, prácticos estantes para sus bandeja para servier o paquetes para profesionales y novatos.

Comprar masa para Tarte Flambée

La masa de Tarte Flambée, ligeramente precocida, delgada y sin levadura, acelera inmensamente la preparación. Lo mejor es comprar aquí mismo en Flammkuchen24.

Masa de Tarte Flambée de varios tamaños y formas

Nuestros masas de Tarte Flambée se puede comprar en diferentes tamaños y formas completamente comodamente en línea .
Ya sea ovalado, redondo o cuadrado, usted tiene la opción.

Mesas de servicio

Un torta de llamas exitoso se sirve con estilo en un tablero de madera. Ya sea una tabla de madera de abedul o de bambú - si quiere servir un Tarte Flambée en un bandeja de servicio para servir de abedul, redondea la experiencia culinaria.

Recetas de tortas de llamas

Y finalmente, te apoyamos con recetas de tortas de llamas. Ya sea dulce, salado, vegetariano o clásico alsaciano - hay algo para todos.
Le deseamos mucha diversión y alegría al hornear tarta flambeada.

Flammkuchen alsaciana en tu gastronomía

En la gastronomía, las cosas a menudo tienen que ir rápido en la cocina. El preparation del Tarte Flambée sólo tarda unos minutos. Sus invitados estarán encantados con los cortos tiempos de espera y podrán volver a hacer pedidos rápidamente. Con nuestro masa preparada no sólo ahorrará mucho tiempo, sino que también conseguirá huéspedes satisfechos. Pida hoy mismo.

Comprar masa base tiene muchas ventajas. Ahorre tiempo y dinero pidiendo su Flammkuchen con todos los accesorios cómodamente en línea.

Los ingredientes regionales se seleccionan cuidadosamente y están absolutamente libres de potenciadores del sabor y conservantes. Ofrecemos una alta calidad constante, que se refleja claramente en la satisfacción del cliente.

Base de masa para Flammkuchen - pedir aquí

Base de masa para Flammkuchen - pedir aquí

Flammkuchen - fresco, crujiente y humeante al horno, servido en un tablero de madera , es una delicia. Los Flammkuchen vienen de Alsacia. Desde Alsacia, Flammkuchen ha conquistado durante mucho tiempo toda Europa y goza de gran popularidad. Inventado en una época en la que el pan todavía se horneaba en el horno de leña con fondo de piedra sin termostato. Para encontrar la temperatura ideal, se colocaron en el horno pequeñas tortas planas de masa de pan con un largo pala del horno. Con el tiempo surgió la idea de esparcir con crema , cubrirlo con tocino y cebollas y nació el clásico. "Maître Flambée®" continúa esta tradición de 200 años y ha perfeccionado las bases de la masa.

El crema se adereza tradicionalmente con sal, pimienta y posiblemente nuez moscada. Las tartas flambée todavía se hornean preferiblemente hoy en día en el horno de piedra caliente .

Nuestras bases de masa premium están hechas de ingredientes regionales . La harina utilizada procede del Palatinado y de la vecina Alsacia, donde el éxito de Flammkuchen siguió su curso. En un proceso de fabricación especial, certificado por IFS en una prensa caliente de diez toneladas, se prensan muy finas láminas de masa. Esto los hace excepcionalmente crujientes y crujientes, absolutamente inconfundibles e inimitables. Apoyamos la filosofía Slow Food desde 1993 y utilizamos sin colorantes, conservantes u otros aditivos sujetos a etiquetado. Todas nuestras bases de masa son sin lactosa y vegetarianas según la receta. Nuestras bases de masa consisten exactamente de los ingredientes que pertenecen a ellas: Harina, agua, aceite de colza y sal. Ni más, ni menos. Como no se utiliza levadura, nuestros bases de masa son especialmente ligeros, digeribles y muy populares en verano.

Sólo enviamos bases de masa fresca (no congeladas) - empacadas en una atmósfera protectora - con una vida útil de por lo menos tres a cuatro semanas cuando son enviadas por una compañía naviera refrigerada. Nuestros masa de Flammkuchen pueden congelarse fácilmente y almacenarse hasta un año en un congelador.

Puede congelar la masa inmediatamente después de recibirla. De esta manera durarán hasta un año.

Masa de Flammkuchen para restauradores

Masa de Flammkuchen para restauradores

Flammkuchen24 le apoya como restaurador con todos los productos y servicios que necesita en un restaurante. Si usted está interesado en nuestros productos, por favor no dude en contactarnos, llámenos o envíenos un correo electrónico. Con mucho gusto estamos a su disposición. Puede contactar con nosotros en Teléfono: +49(0)721 180 54 160 o correo electrónico.

Opiniones de nuestros clientes

Satisfacción del cliente

Damos gran importancia al hecho de que nuestros clientes estén satisfechos con nuestros productos y servicios. A continuación puede ver algunas de las últimas opiniones de los clientes.

  • Entrega de relámpagos y productos alimenticios de primera calidad
  • Entrega inmediata según pedido - Prima
  • Super sabroso Flammkuchen fondo, muy buen personal. Sólo puedo recomendarte.
  • Estoy muy contento. Entrega rápida, excelentes productos y buen surtido en cualquier momento.
  • Mercancía 1a, entrega rápida con información preliminar para el envío, bien embalada.
  • Todo fue perfecto; ordenado, entregado al día siguiente; calidad tal y como se compraba en Alsacia (¿o los alsacianos compran la mercancía en Karlsruhe?).

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